Доставка заказов с 28 мая по 30 апреля

Консультация
+7 (909) 911-77-11
(9:00-19:00 Мск)

Сделать заказ
8 800 301-95-90
Бесплатный звонок (9:00-20:00 Мск)

Изменение угла заточки. Что это и как сильно влияет на качество реза?

Часто мы слышим, что при заточке ножа на точилке меняется угол заточки! Это действительно так. Но это искажение тем больше, чем короче основание точилки.

Когда при разработке ЖУКа прорабатывали основу, мы заложили три основных фундаментальных задачи: максимально компактная конструкция, брусок должен работать по всей длине, заточка должна быть без изменений угла. Цели были нами достигнуты! Максимальная разница углов, от центра к краям, менее 1-3%.

Насколько влияет на рез изменение угла в 1-3%? Да не на сколь! Дело в том, что на большинстве ножей нет четкого угла заточки, т.е. есть диапазон рекомендуемых углов от и до, а заточник сам выбирает, под каким углом он будет точить тот или иной нож.

Корзина
Сайдбар
Дарим скидки в честь Дня Великой Победы
Дарим скидки в честь Дня Великой Победы
Магазин
0 Избранное
0 товаров Заказ
Аккаунт