Мастер-классы

Как оборудовать рабочее место для заточки ножей в квартире. Надо знать!

Чем больше мы погружаемся в мир заточки, тем большим количеством аксессуаров обзаводимся. Покупаем дополнительные приспособления для точилки, контроля качества заточки, ухода за брусками, да и количес...

Продолжить чтение

Мастер-классы

Как ухаживать за набором брусков ЖУК АБРАЗИВ. Начало работы, выравнивание, хранение.

В сегодняшнем мастер-классе мы поговорим о комплекте абразивных водных брусков из карбида кремния – ЖУК АБРАЗИВ. Рассмотрим вопросы подготовки новых брусков к работе, взбадривания и выравнивания, а та...

Продолжить чтение

Мастер-классы

Качество заточки ПРЕМИУМ у Вас дома

В сегодняшней статье мы поэтапно опишем процесс заточки шеф-ножа фирмы Yaxell серии MON из стали VG-10 с закалкой 61 единица по Роквелл. Рекомендованный производителем угол заточки - 15° на сторону, з...

Продолжить чтение

Мастер-классы

Как правильно подобрать СОЖ при заточке ножей? Виды смазочно-охлаждающих жидкостей, подбор СОЖ по типам брусков.

Смазочно-охлаждающая жидкость (СОЖ) - это обобщённое наименование разнообразных жидких составов, используемых главным образом при обработке металлов. В качестве основы охлаждающей жидкости чаще всего ...

Продолжить чтение

Мастер-классы

Как наклеить заточной брусок на бланк в домашних условиях? Типы бланков, выбор клея, нюансы поклейки.

Бланк – это ровная, твердая, как правило, алюминиевая пластина, на которую наклеивается брусок для заточки. По двум противоположным сторонам сделаны скосы под углом 45 градусов. За счет них бланк хоро...

Продолжить чтение

Мастер-классы

Ручная заточка ножниц в домашних условиях

Пожалуй, нет не одного дома, в котором наряду с ножом не используют тот или иной вид ножниц. В обиходе человека, ножницы появились несколько тысяч лет назад. Самые древние ножницы, найденные археолога...

Продолжить чтение

Мастер-классы

Как заточить топор: 5 шагов (подробное руководство)

как заточить топор
Ваш топор - один из самых важных ваших инструментов, который вы используете на даче, в деревне. Вы его используете для того чтобы порубить дрова для вашего костра/мангала/гриля, а также многие использ...

Продолжить чтение

Мастер-классы

Мастер-класс по заточке филейного ножа на точилке для ножей ЖУК

Мастер-класс по заточке филейного ножа на точилке для ножей ЖУК
Большинство точилок профессионального и бытового уровня не позволяют комфортно производить заточку ножей для разделки рыбы. Это связано с тем, что ширина основания заточных станков, таких как Edge Pro...

Продолжить чтение